五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，酿造时，须用陈曲。用水取自岷江江心，水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖，有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上，并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发酵、勾兑调味等一系列工序上，五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验，充分保证了五粮液品质优异，长期稳定，在中外消费者中博得了美名。
西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出厂。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、48度、50度、55度、65度等多种度数。
香烟的危害不用我说大家都知道，尤其近几年，香烟的包装上每每都有提示，吸烟危害健康！吸烟可导致阳痿！但是就有那么些人愿意“铤而走险”，甚至有些人认为不冒烟就是不会吸烟，大家这种只知燃不知所以燃的盲目意识，甚为可笑。大家知道香烟现在的归属是属于食品类吗？知道香烟和所有食品类东西一样都会放大量的防腐剂之外还放一种东西吗？那就是助燃剂！这么多添加剂进入身体后，会有什么副作用，不用我多说了吧。
早发现香烟有害的是哪个国家？早的卷烟的是美洲印第安人祭拜天神的贡品，不供给人们吸食；后来西班牙的殖民者将他带到自己国家吞云吐雾的大肆吸食后风靡一时，而后传至各国。早的60年代，世界卫生组织对于香烟的危害早有公告，因此西方国家便开始了紧锣慢鼓的控烟行动，两面派的作风被世界各国所不齿，一方面在自己国家大肆的宣传香烟的危害，让本国居民远离香烟迫害；一方面又不愿舍弃香烟背后所带来的丰厚利润，于是把目标定向了一些发展中国家，同时禁止别国出售可卡因;在这两大因素的蹴就下使得香烟的管控愈加的困难。我国型的戒烟大约就是虎门销烟，也是世界上戒烟的典型、力度深刻的一次。